La verdadera historia del té- Victor H. Mair

El renombrado sinólogo Victor H. Mair se une al periodista Erling Hoh para contar la historia de esta notable bebida y sus usos, desde los tiempos antiguos hasta nuestros días, de Oriente a Occidente. Por primera vez en una historia popular del té, Los anales chinos, japoneses, tibetanos y mongoles han sido cuidadosamente consultados y cuidadosamente analizados. La narrativa resultante lleva al lector de las selvas del sudeste asiático al esplendor de las dinastías Tang y Song, desde la política de la ceremonia del té del Japón medieval hasta el fabuloso comercio del té y el caballo en Asia Central y la llegada de los primeros barcos europeos a Far A través de los siglos, el té ha inspirado a los artistas, mejorado la experiencia religiosa, jugó un papel fundamental en la aparición del comercio mundial, y desencadenó cataclismos que alteraron el curso de la humanidad. ¿Cómo se convirtió el té verde en la bebida nacional de Marruecos? ¿Y quién era la hermosa Emma Hart, inmortalizada por George Romney en su pintura The Tea-maker de Edgware Road? Ninguna otra bebida ha tocado la vida cotidiana de tanta gente en tantas maneras diferentes. La Historia Verdadera del Té trae estos aspectos dispares juntos en un cuento entretenido que combina la beca sólida con un ojo para los caminos peculiares, raro que el té se ha desviado Durante su largo viaje. Celebra el patrimonio común de una bebida que todos hemos llegado a amar, y juega un papel crucial en el trabajo de desmantelar ese dictado obsoleto: Oriente es Oriente, y Occidente es Oeste, y nunca los dos se reunirán.