1001 cervezas que debe probar antes de morir- Adrian Tierney-Jones

Las mejores cervezas del mundo, desde los clásicos de Europa hasta las últimas sensaciones de las nuevas microondas. Por último, un libro que trata la cerveza tan seriamente como el vino! Este último volumen de la aclamada serie 1001 ofrece a los conocedores la oportunidad de descubrir lo mejor entre una variedad cada vez mayor de cervezas disponibles, desde cervezas extranjeras exóticas hasta el mundo en constante evolución de las cervezas y cervezas americanas. El libro se centra en el mundo de las cervezas de primera calidad, desde etiquetas oscuras hasta marcas tradicionales como Shiner (Austin, Texas), de pilsners checos a cervezas alemanas, cervezas de trigo belgas y cervezas trapistas, sin olvidar los clásicos cargadores británicos Y stouts irlandeses-cada tipo de cerveza está cubierto, haciendo esto el volumen de "go-to" para los amantes serios de la cerveza. No hay mero catálogo o enciclopedia, el volumen cuenta con notas críticas de degustación y evaluaciones subjetivas que ayudarán a combinar la cerveza correcta a la ocasión correcta. ¿Es esta cerveza clara, crujiente y refrescante (buena para un picnic), o seca, amarga y apetitosa? Cada descripción incluye notas sobre el sabor y el cuerpo de la cerveza, explica por qué sabe de la manera que lo hace, y describe la fuerza y la temperatura de servicio ideal.