Haute Dogs: Recetas para deliciosos perritos calientes, bollos y condimentos- Russell van Kraayenburg

Haute Dogs le da a la clásica comida cocinada un toque fresco y sabroso, con recetas inspiradas en todo, desde la barbacoa del sur de la frontera a la fusión japonesa hasta la cocina moderna de carritos de comida. Haga artes manuales con sus propios perros de primera categoría, bollos y condimentos con instrucciones paso a paso desde cero, y revise su historia de perros calientes con una mirada en profundidad a sabrosas tradiciones de los Estados Unidos y más allá. Justo a tiempo para el verano, esta guía indispensable hará que su asado a la parrilla sea extraordinario.