Dominar el arte de comer francés: Lecciones en la comida y el amor de un año en París- Ann Mah

Las memorias de la esposa de un joven diplomático que debe reinventar su sueño de vivir en París, un plato a la vez "Excelentes ingredientes, cuidadosamente preparados y servidos muy elegantemente." - Peter Mayle, autor de The Marseille Caper and A Año en la provincia de Provence Cuando el marido diplomático de la periodista Ann Mah recibe una asignación de tres años en París, Ann está muy contenta. Una foodie y un francophile de por vida, ella comienza inmediatamente el complot aventuras gastronómicas à deux. Entonces su esposo es llamado fuera a Irak en un post-solo de un año. De repente, la visión de Ann de una estancia romántica en la Ciudad de las Luces se pone al revés. Así, no a diferencia de otra esposa diplomática, Julia Child, Ann debe encontrar una vida para sí misma en una nueva ciudad. Caminando por París y las regiones circundantes de Francia, Ann combate su soledad buscando el dolor perfecto au chocolat y aprendiendo la forma en que la salchicha de andouillette está realmente hecha. Ella explora la historia y el sabor de todo, desde boeuf Bourguignon a soupe au pistou a la más crujiente de crepes de alforfón. Y en algún lugar entre París y el sur de Francia, descubre algunas de las verdades de la vida. Como Julie y Julia, de Julie Powell y Julie Powell, Julie y Julia, dominan el arte de la comida francesa. Recetas tradicionales que ella muestras. Tanto divertido como inteligente, esta es una historia sobre el amor-de la comida, la familia y Francia.