Coma menos, viva más tiempo: Su guía práctica para la restricción de calorías con una nutrición óptima- Anca Ioviţă

• Se enteró de los experimentos de restricción de calorías en muchas especies de animales y se pregunta si funcionaría en humanos también. • Usted se decidió a intentar con seguridad restringir sus calorías diarias para una posible ralentización del envejecimiento y una vida útil más larga. • Comprende la importancia de obtener una cantidad adecuada de nutrientes, pero no tiene idea de cómo tomar buenas decisiones en tiendas de comida y restaurantes. • Usted puede tener una enfermedad crónica o puede estar en una determinada etapa de su vida como la niñez, el embarazo, la lactancia materna y se pregunta si es seguro intentar la restricción de calorías en absoluto. • Está más interesado en los principios nutricionales que en contar calorías, vitaminas, proteínas o en recetas rígidas y menús. • Usted se pregunta si los suplementos dietéticos son necesarios en absoluto. • Se pregunta si una píldora mágica podría imitar los efectos de la restricción de calorías. Hay una línea fina que separa la restricción de la caloría con la nutrición óptima del hambre. No lo cruce. Lea este libro en su lugar.