Tomatomania !: Un nuevo enfoque para celebrar los tomates en el jardín y en la cocina- Scott Daigre

Cada primavera, miles de autodenominados "maníacos" se reúnen para una serie de eventos de jardín de varios días para la venta más grande de plántulas de tomate en la nación: Tomatomania! CEOs y mamás de fútbol, abuelas e hipsters, jardineros incondicionales y gente ansiosa de primera de la vida se unen para celebrar este rito energético de la primavera y su amor compartido de los tomates.En esta guía práctica y divertida, Tomatomania! Propietario Scott Daigre proporciona una ojeada en su Ojai, California, remiendo del tomate y los detalles un acercamiento de la "jardinería de la realidad" a crecer el convite preferido del verano del mundo. ¡Tomatomania! Pasea a los lectores a través de cada paso del proceso de jardinería de tomate, desde las primeras etapas de planificación hasta los momentos de la mesa de la mesa final satisfactoria de la temporada. Incluyendo 20 recetas sencillas pero únicas y numerosos consejos de cocina para sacar el máximo provecho de su cosecha de tomate, A crecer y cocinar con los tomates le convertirá, también, en un orgulloso maníaco!