The Wellness Mama Cookbook: 200 recetas fáciles de preparar y consejos para ahorrar tiempo para el cocinero ocupado- Katie Wells

Con seis hijos, un blog popular y sin tiempo libre, Katie Wells, creadora del increíblemente popular sitio web Wellness Mama, sabe de primera mano lo difícil que es cocinar una cena casera sana cada noche. Frente a sus propios problemas de salud, y también preocupada por las estadísticas alarmantes sobre la salud futura de la generación de sus hijos, Katie comenzó a evaluar los alimentos que estaba comiendo y alimentando a su familia. Ella se determinó para encontrar una manera de crear y de servir las comidas que eran sanas, fáciles de preparar, presupuesto-amistosas, y familia aprobada. El Wellness Mama Cookbook es una recopilación de todo lo que ha aprendido, con 200 recetas sencillas y deliciosas usando ingredientes naturales; planes de alimentación; Consejos para ahorrar tiempo; Y consejos que tomarán las conjeturas de la cena. Las recetas y consejos prácticos que ofrece Katie le ayudará a eliminar los alimentos procesados y avanzar hacia comidas más sanas y caseras que se preparan con facilidad, la mayoría en treinta minutos o menos. Las recetas se centran en los alimentos enteros que están libres de granos y azúcares refinados y sin grasas nocivas, pero siguen siendo deliciosa y llena de sabor. Con una variedad de cocinas de cocción lenta y de un solo recipiente, almuerzos ligeros, cenas y postres, comerás mejor en todos los sentidos en poco tiempo. Las recetas incluyen pollo de sésamo con guisantes de azúcar, guisantes de quiche de patatas dulces de Lorena, carne de res y calabacín revuelto y galletas de chispas de chocolate, así como recetas para caldos de hueso, alimentos fermentados y bebidas y batidos. Katie también comparte consejos de despensa, dos semanas de planes de comidas en casa y en el camino, listas de compras y más. Este es el último libro de cocina que los lectores necesitan para incorporar el conocimiento de la alimentación saludable en sus prácticas diarias. De la edición de tapa dura.