The Vermont Country Store Cookbook: Recetas, Historia y Lore de la Tienda General Americana Clásica- Andrea Diehl

La última tienda de Nueva Inglaterra, cuyo catálogo llega a millones de personas, presenta el primer libro de cocina de la tienda que nos lleva de vuelta a días más simples. El libro de cocina de Vermont Country Store capta la esencia de la tienda icónica y el alma del modo de vida de Vermont: -reliant, vida rica en el carril lento. A través de recetas, hilados, fotos de archivo y visuales suntuosos, cuenta la historia de cinco generaciones de comerciantes de Orton, mientras que ofrece cocina fresca de la granja que imbuye la cocina del presente con lo mejor del pasado. Aproximadamente 120 recetas originales y originales de la familia evocan recuerdos, transmitiendo todo el gusto del catálogo, pero también apelar a los gustos modernos de los cocineros contemporáneos. El libro también cuenta con barras laterales de la historia de Vermont y más de 200 fotografías, tanto en blanco y negro de archivo y fotografías de cuatro colores, el último tomado especialmente para el libro.