The Raging Skillet: La verdadera historia de la vida del chef Rossi- Chef Rossi

Cuando su hija de la escuela secundaria, punk, fugitiva se encuentra la celebración de una fiesta en el hotel Jersey Shore, los padres de Rossi sienten que no tienen otra opción: la envían a vivir con un rabino Chasidic en Crown Heights, Brooklyn. Dentro de los límites de esta cultura restrictiva, los grandes sueños de la ciudad de Rossi se arraigan. Una vez que se dirige a Manhattan, la pasión de Rossi por la cocina, que comenzó por primera vez como una revuelta contra el microondas, se convierte en su misión de vida. The Raging Skillet es una historia de una mujer de cocinar su camino a través de algunas de las más improbables cocinas en Nueva York -una "playa" en Tribeca, un club de la cena de East Village y una parrilla improvisada en la zona cero en los días inmediatamente posteriores al 11-S. Siempre escribiendo sus propias reglas, Rossi termina convirtiéndose en el dueño de una de las empresas de catering más codiciadas de la ciudad. Esta memoria sentimental, arenosa e hilarante nos muestra cómo la creatividad de la cocina nos permite dar un guiño a la de donde venimos, mientras que simultáneamente expresar todo lo que somos. Incluye recetas sin pretensiones para personas reales en todas partes.