The Essential Cake Boss: Recetas y Técnicas que Absolutamente Tienes que Saber Para Hornear Como El Jefe- Buddy Valastro

Aquí están los elementos esenciales del clásico instantáneo de Buddy Valastro, el best-seller de New York Times Baking with the Cake Boss, en un paquete de bolsillo condensado y más asequible con un nuevo diseño dinámico. Aquí están las extensas explicaciones y fotos paso a paso que muestran cómo se puede hornear y decorar, al igual que el jefe Todos los que trabajan en Carlos Bake Shop obtiene una educación en el trabajo sobre cómo hornear como un profesional. Ahora puede obtener ese entrenamiento en The Essential Cake Boss, una colección de recetas de Buddy y técnicas que son los bloques de construcción de sus postres de parada de espectáculo. Aprenderá a trabajar con el equipo de hornear y decorar, hornear magdalenas y pasteles perfectamente húmedos, y trabajar efectos mágicos con glaseado y fondant. Con el inspirador entusiasmo de Buddy y las historias de la tienda de hornear contada en su inimitable voz, The Essential Cake Boss le ofrece las herramientas para hacer sus creaciones más populares y de firma. Una carta única le permite mezclar y combinar los sabores de pastel, el glaseado y el jarabe de licor para crear pasteles de marcas personales. Un montón de magníficas, paso a paso instrucciones de las fotos le permiten seguir Buddy como muestra cómo crear sus floreos artísticos y decoraciones. Una educación de postre incomparable, The Essential Cake Boss se convertirá en una referencia querida para los aspirantes y los panaderos expertos.Breaking con deliciosas, probadas y verdaderas recetas, cómo-a las cajas y barras laterales, y numerosos trucos del comercio, The Essential Cake Boss Es un regalo raro - una guía divertida y accesible para hornear, todo en un paquete gloriosamente diseñado, totalmente ilustrado digno de la visión artística única de la Cake Boss.