Sopa de granada- Marsha Mehran

Debajo de la montaña santa Croagh Patrick, en el condado humilde y encantador Mayo, se sienta la aldea pequeña, protegida de Ballinacroagh. Para las exóticas hermanas Aminpour, Irlanda parece un refugio muy necesario. Han pasado siete años desde que Marjan Aminpour huyó de Irán con sus hermanas más jóvenes, Bahar y Layla, y espera que en Ballinacroagh, una tierra de "ovejas enloquecidas y caminos vertiginosos", finalmente encuentren un hogar.Desde la cocina de un viejo Pastelería en el centro comercial principal, las hermanas se dedicaron a crear un oasis persa. Pronto vapores sensuales de cardamomo, canela y azafrán flotan por las calles, un aroma exótico que anuncia la apertura del Babylon Café y un choque a una ciudad que generalmente subsiste con col hervida y Guinness sirvió en la taberna local. Y es una afrenta a los sentidos del rey sin corona de Ballinacroagh, Thomas McGuire. Después de intentar comprar la vieja pastelería durante años y fracasar, Thomas se enfurece al encontrarla ocupada -y por los extranjeros, nada menos. Pero las misteriosas fragancias picante funcionan su magia en la gente del pueblo, y pronto, el negocio está en auge. Marjan está encantada con la demanda de su sopa de lentejas rojas, estofado de abgusht y baklava de agua de rosas-y con la transformación en sus hermanas. Joven Layla encuentra el primer amor, e incluso tenso, Bahar obsesionado parece estar menos nervioso. Y en el stand-up-comediante convertido en sacerdote Fergal Mahoney, la dulce y solitaria viuda Estelle Delmonico, y la peluquera obstinada Fiona Athey, las hermanas encontrar una banda alegre de los partidarios contra la oposición de mente cerrada de los aldeanos menos acogedores atrapados En sus caminos. Pero el idilio se rompe pronto cuando el pasado se apresura a amenazar de nuevo a los Amnipours y las vidas que dejaron en Irán de la revolución irrumpen en el presente. Infundido con las texturas y olores, ensayos y triunfo, s de dos culturas distintas, la sopa de granada es una novela infecciosa de realismo mágico. Esta historia ricamente detallada, destacada con deliciosas recetas, es un viaje delicioso en el corazón de la cocina persa y la vida irlandesa.