Saveur Easy Italian: 30 Recetas Clásicas- Saveur Magazine

De los editores de la revista culinaria favorita de Estados Unidos, Easy Italian presenta 30 recetas de auténticos clásicos como sopa de minestrone, pasta de temporada y deliciosa panna cotta. Aprenda cómo es sencillamente una comida sencilla italiana y prepare platos que produzcan resultados profundamente sabrosos usando recetas sencillas y artículos que probablemente tenga a la mano. Fácil italiano también incluye guías de ingredientes y vino, paso a paso, y más, por lo que es una guía indispensable que se convertirá en una y otra vez. Ofreciendo recetas auténticas de la fuente para los clásicos italianos-desde pesto focaccia hasta Linguine con almejas y chiles y parmesano berenjena-este título es una práctica guía para los cocineros que buscan inspiración con la cocina internacional en la cocina casera. Los capítulos de la receta se organizan por supuesto (entrantes, sopas, pasta, platos principales, y dulces) que lo hace fácil al plan de la comida; Cada receta incluye una nota útil de cocinar o emparejar. Este libro de cocina también cuenta con ingredientes clave y guías narrativas visualmente dirigidas a los vinos de Italia y la despensa italiana. Las magníficas fotos a todo color a lo largo de ayudar a llevar esta cocina querida a la vida.