Sabor de Beirut: 175+ deliciosas recetas libanesas de clásicos a contemporáneo a Mezzes y más- Joumana Accad

Joumana Accad, creador del blog TasteOfBeirut.com, es un libanés nativo, un chef de pastelería entrenado y un catering profesional. En su libro de cocina de debut, The Taste of Beirut, comparte su herencia a través de exquisitos alimentos y anécdotas, enseñando a cualquier persona de novatos a los amantes de la gastronomía cómo dominar la cocina tradicional libanesa. Con más de 150 recetas inspiradas por su Teta (abuela) en la cocina de su familia, Accad captura los sabores fabulosos de Oriente Medio y los hace completamente accesibles a cocineros caseros. Cada receta ofrece instrucciones paso a paso, el cálido estilo de enseñanza de Accad y Impresionantes fotografías en color que harán agua en la boca