River Cottage Veg cada día!- Hugh Fearnley-Whittingstall

"Llámame poder-enloquecido, pero estoy tratando de cambiar tu vida aquí El objeto del ejercicio es persuadirte a comer más verduras Muchas más hortalizas Y espero no hacerlo gritando desde una caja de jabón, pero A través de pura tentación ... "¿Por qué no comemos más verduras? Son saludables, rentables y, sobre todo, deliciosos. Hugh Fearnley-Whittingstall cree que es hora de poner esto a los derechos. Él ha llegado con una abundancia de recetas de vegetales-tastic, incluyendo una ensalada de cuscús con hierbas y nueces, guacamole limón, linguine con pesto de menta y almendras y tomates, zanahorias y risotto de frijoles, gnocchi de patata nueva, un verano salteado con Arroz con huevo frito, una salteada de invierno con cinco especias chinas, una tarta de tomate, tomillo y queso de cabra, una galette de cebolla de primavera, patatas nuevas asadas con harissa, burbujas y chillidos curry, sopa de guisantes y perejil, quinua con puerros y Calabaza, ganoush baba, hortalizas de remolacha y nuez, espinacas y curry de patata ... Con más de doscientas recetas, River Cottage Veg Every Day! Es un elogio oportuno a la gloriosa materia verde.