Restauración Agricultura- Mark Shepard

Alrededor del mundo la mayoría de la gente obtiene sus calorías de la agricultura anual - las plantas que crecen rápido durante una temporada, producen muchas semillas y luego mueren. Cada sociedad humana que ha dependido de los cultivos anuales para alimentos básicos se ha derrumbado. La agricultura de restauración explica cómo podemos tener todos los beneficios de los ecosistemas naturales y perennes y crear sistemas agrícolas que imiten la naturaleza en forma y función, mientras que sigue proporcionando nuestra alimentación, construcción, combustible y muchas otras necesidades - en su propio patio trasero, granja o rancho . Este libro, basado en prácticas del mundo real, presenta una alternativa al sistema agrícola de erradicación y ofrece emocionante esperanza para nuestro futuro.