Prosperar: La Guía de Nutrición Vegana para un Desempeño Óptimo en Deportes y Vida- Brendan Brazier

La dieta es un plan de alimentación a largo plazo para ayudar a todos los atletas (profesionales o no) a desarrollar un cuerpo delgado, mente aguda y energía eterna. Como uno de los pocos atletas profesionales en una dieta basada en la planta, Brendan Brazier investigado y desarrollado este programa fácil de seguir para mejorar su rendimiento como un competidor de resistencia de élite.Brazier describe claramente los beneficios de los alimentos ricos en nutrientes en su estado natural Frente a los alimentos procesados, y cómo elegir nutricionalmente eficiente, el estrés de rebobinar alimentos completos para la máxima energía y salud. Con un plan de comidas de 12 semanas, más de 100 recetas sin alérgenos con opciones de alimentos crudos -incluyendo recetas para geles energéticos, bebidas deportivas y alimentos de recuperación- y un plan de ejercicios complementario, The Thrive Diet es "una guía autorizada para un rendimiento excepcional" (Neal D. Barnard, MD, Comité del Médico para la Medicina Responsable).