Pizza en la parrilla Expandido: 100 + Feisty Fire-Roasted Recetas para Pizza y más- Elizabeth Karmel

A los estadounidenses les encanta la pizza y a los estadounidenses les encanta asar la parrilla, juntarlos y tener su propia versión en casa de una pizza de horno de leña, directamente de su parrilla de gas o carbón. En esta edición ampliada de la original pizza más vendida en la parrilla, la masa de pizza sin gluten casera y 10 inventivas recetas de pizza sin gluten acompañan a otras 50 recetas creativas para deliciosas pizzas, incluyendo niños, postre y knock-your- Combinaciones de ingredientes de calcetines. Los cocineros caseros encontrarán la pizza del pollo del anacardo de Kung Pao, la pizza tirada del cerdo, y el maíz ampollado, el espárrago, y la pizza del pesto, junto con los clásicos tradicionales como la pizza de Margherita y la pizza All-American de Pepperoni. Cada receta contiene sugerencias de bebida. Mordiscos a comer mientras la pizza es asado, así como ensaladas para servir con la pizza hacen de este un recurso de una parada. Además, el libro ofrece recetas de masa, incluyendo un para morir para la masa sin gluten, con instrucciones paso a paso y fotos para trabajar con masa de pizza sin gluten y regular.