Mycology radical: Un tratado sobre ver y trabajar con hongos- Peter McCoy

Los hongos se encuentran en todo el mundo, a menudo desempeñando papeles críticos en el centro de todas las redes ecológicas. Como alimentos y medicinas culturalmente importantes, así como instigadores de las prácticas religiosas, han estado íntimamente ligados al desarrollo y difusión de las sociedades humanas. Sin embargo, a pesar de sus numerosas influencias en la historia del mundo, los hongos son completamente ignorados por la mayoría de la gente hoy en día. En 2006 Peter McCoy fundó Radical Mycology, una organización de base dedicada a aumentar la conciencia de las muchas maneras de trabajar con hongos para uso personal , Societal, y la salud ecológica. Casi una década más tarde, McCoy ha escrito Radical Mycology para compartir la amplia gama de habilidades y conocimientos que han surgido de la organización del trabajo internacional para avanzar en la ciencia de la micología apropiadamente aplicada. Rompiendo las creencias comunes sobre el valor del Queendom de los hongos, Radical Mycology explora definitivamente las muchas razones por las que los hongos ya no deben ser ignorados, sino honrados y abrazados por los muchos regalos que ofrecen. El resultado es el libro más completo sobre la micología -la ciencia de los hongos- publicado.Interwoven con breves ensayos sobre las lecciones de los hongos, Radial Mycology comienza con capítulos que exploran la singularidad de la biología fúngica, los papeles ecológicos críticos de micro y macro Hongos, cómo identificar con precisión las setas y los hongos micorrízicos, la importancia de los líquenes como medicamentos e indicadores de calidad ambiental y las profundas influencias que los hongos han tenido sobre la evolución de toda la vida y las culturas humanas. Con esta base puesta, el lector es entonces equipado para trabajar con los hongos directamente. Se exploran en profundidad las técnicas para fabricar potentes medicamentos fúngicos, cultivar hongos fermentadores para la alimentación y cultivar los hongos de manera barata usando herramientas recicladas (y aún así lograr resultados de laboratorio). Los capítulos siguientes crecen mucho más allá de los límites de otros libros sobre hongos. Se presenta información detallada sobre los principios y prácticas de la producción de hongos naturales, en gran medida influenciada por el sistema de diseño de la permacultura, junto con una amplia información sobre el cultivo de hongos micorrízicos y la ciencia de mi coremediación, la aplicación de hongos para mitigar la contaminación en el medio ambiente y en nuestro medio. Hogares. El libro termina con una visión más profunda de los efectos sociales que los hongos presentan desde la reflexión de las redes miceliales en el diseño de sociedades enteras a un examen riguroso de la historia de los hongos psicoactivos. Escrito para el principiante, así como el micólogo experimentado, Radical Mycology is Un libro de referencia invaluable para cualquier persona interesada en el homesteading Do-It-Yourself, la organización comunitaria, la seguridad alimentaria, la medicina natural, la biorremediación de base y la evolución de las relaciones hombre-hongos-ecológicas. Más que un libro sobre los hongos, Radical Mycology es un llamado a aliados con los hongos en todos los esfuerzos para generar un mundo más saludable. Muy referenciado y vibrantemente ilustrado por el autor, este libro sin precedentes, sin duda, seguirá siendo un clásico para las generaciones venideras.