Mejores casas y jardines Nuevo libro de cocina- Better Homes and Gardens

Características: Más de 900 nuevas recetas - 1.200 en todos los reflejan hábitos actuales de alimentación y estilos de vida; 500 nuevas fotografías - más de 700 en total, incluyendo 60 por ciento más de alimentos terminados que la última edición; Decenas de nuevas recetas ofrecen sabores étnicos, ingredientes frescos, o atractivo vegetariano; Muchas recetas cuentan con instrucciones de adelanto o comidas rápidas a la mesa; Nuevo capítulo ofrece recetas para las cocinas de la vajilla; Formato eficiente y fácil de leer, con recetas clasificadas en 21 capítulos, cada una bien indexada para una fácil referencia; El capítulo ampliado sobre aspectos básicos de la cocina incluye asesoramiento sobre seguridad alimentaria, planificación de menús, preparación de mesa y cocinar por adelantado, además de un exhaustivo glosario sobre ingredientes y técnicas; Las recetas amigables con las aplicaciones ayudan a los cocineros a ahorrar tiempo y utilizar creativamente nuevas herramientas de cocina; Información nutricional con cada receta, más intercambios diabéticos; La fotografía de comida contemporánea atrae a los navegadores y ayuda a los cocineros a descubrir nuevas recetas para hacer; Los iconos identifican recetas con poca grasa, sin grasa, rápidas y mejor amadas; Cada receta probada y perfeccionada por la Better Homes and Gardens Test Kitchen; Tablas de cocina revisadas y actualizadas, fotos de ingredientes, sustituciones de emergencia y equivalentes; Respetado, referencia de cocina fiable con cientos de términos de cocina, consejos y técnicas.