Mama Tried: cocina italiana tradicional para el tornillo, crudo, vegano y tatuado- Cecilia Granata

Cecilia Granata creció cocinando con su familia en Italia. Como vegana, aprendió a adaptar sus recetas favoritas de todo el país para ser libre de animales, conservando el sabor y la sensación de la verdadera cocina casera italiana. Ella comparte su compromiso con la comida ética y ingeniosa en este volumen ordenado alfabéticamente con más de 100 recetas, que van desde los favoritos tradicionales a los licores caseros a los afrodisíacos, todos "senza sofferenza", sin sufrimiento. Las recetas se ilustran exuberantemente con el arte del tatuaje inspirado en la comida de Granata.