La Guía Completa de Sustituciones de Alimentos Veganos: Veganize It! Métodos infalibles para transformar cualquier plato en un nuevo favorito vegetariano- Celine Steen

Veganize Any Recipe with Confidence La Guía Completa de Sustituciones de Alimentos Veganos es su arma secreta para convertir cualquier receta imaginable en un exitoso éxito "veganizado", sin adivinar ni trabajar duro. Y no más fracasos de cocina o fracasos de recetas tampoco. Simplemente busque cualquier ingrediente que no sea vegano que quiera subdividir, y la experta Celine Steen y Joni Marie Newman explicarán exactamente qué sustitución es mejor usar y cómo hacerlo sin comprometer el sabor o el sabor, por lo que va a crear platos Que son no sólo mejor que la cosa "real", sino más sana, también. Con más de 200 recetas y substituciones que demuestran los intercambios en la acción, usted encontrará instrucciones paso a paso para substituir todo de mantequilla y tocino a la gelatina Y gouda. También encontrarás sustituciones saludables para reemplazar cosas como gluten, azúcar y grasa, para que puedas ajustar cualquier receta a tus necesidades dietéticas. La fotografía y gráficos fáciles de seguir aparecen en cada capítulo, por lo que es fácil Sumergirse y salir cuando necesite una referencia rápida o una receta. Si siempre ha querido convertir el famoso queso y el queso de su tía en una sensación de sabor veganizado, o el pastel de su abuela en un éxito entusiasmante, reinventado, The Complete Guide A Vegan Food Substitutions es la solución que has estado buscando!