Italia para el Viajero Gourmet-

Fred Plotkin nos lleva más allá de la experiencia turística tradicional y nos atrae a lugares especiales, ya sea en las grandes ciudades o aldeas fuera de la manera. Bajo su ojo de discernimiento, aprendemos sobre la comida, los vinos, las panaderías locales, las destilerías de aceite de oliva, los quesos, los mercados, los restaurantes y los secretos mejor guardados del mundo culinario de Italia. Retratos cariñosamente dibujados de las personas que hacen famosas especialidades regionales, y la historia local hacen cada pueblo, ciudad y ciudad cobrar vida.