Hitchcock a la carta- Jan Olsson

Alfred Hitchcock: icono cultural, director de cine maestro, narrador, presentador de televisión, foodie. Y como sostiene Jan Olsson en Hitchcock à la Carte, también fue un experto vendedor que construyó su marca personal alrededor de su figura rotunda y sus indulgencias de mesa bien documentadas. Centrándose en la serie de televisión de Hitchcock Alfred Hitchcock Presents (1955-1962) y Alfred Hitchcock Hour (1962-1965), Olsson afirma que el éxito del imperio mediático de Hitchcock dependía de su hábil manipulación de los cuerpos y del alimento que los sostenía. Las estrategias de Hitchcock incluían frecuentemente jugar su propia circunferencia, contratar dobles de cuerpo, hacer numerosos cameos, y usar comida -como una pierna congelada de cordero- para entregar decenas de personajes a sus muertes. La construcción de su marca permitió a Hitchcock mantener el control creativo, mezclarse con su género y convertirse en la principal estrella de la franquicia de varios millones de dólares. Olsson muestra cómo la gestión de la marca de medios de Hitchcock fue un modelo de rendimiento único que utilizó para marcar su obra creativa como estrictamente suya.