Fruta- Mark Diacono

Cultivar fruta en casa es una alternativa deliciosa y completamente más agradable que comprarla en las tiendas. Mark Diacono ofrece una guía práctica y accesible para aprovechar al máximo su jardín y lo que tiene para ofrecer. La primera parte del libro es un AZ de las diferentes variedades de frutas, con viejos favoritos como manzanas, cerezas, ciruelas, grosellas negras, grosellas, grosellas rojas, fresas, arándanos, grosellas, frambuesas y ruibarbo, así como especies más exóticas como los higos , Uvas, arándanos, bayas de vino japonés y albaricoques. Cada uno está acompañado por una fotografía, con consejos detallados sobre cuándo y cómo cultivar y cosechar. En la segunda parte del libro, Mark ofrece directrices directas sobre técnicas como la poda y el entrenamiento, así como la forma de lidiar con problemas o plagas. Hay una sección dedicada al cultivo bajo cubiertas y contenedores. Introducido por Hugh Fearnley-Whittingstall y con 30 deliciosas recetas, hermosas fotografías a todo color y un directorio de direcciones útiles, esta es la referencia ideal para cualquier aspirante a fruticultor.