El vientre de París- Émile Zola

Parte de la saga multigeneracional de Rougon-Macquart de Emile Zola, The Belly of Paris es la historia de Florent Quenu, un hombre acusado injustamente que se escapa del encarcelamiento en la Isla del Diablo. Regresando a su París natal, Florent encuentra una ciudad que apenas reconoce, con sus clases obreras desplazadas para dar paso a amplios bulevares y pisos burgueses. Viviendo con la familia de su hermano en el recién reconstruido mercado de Les Halles, Florent pronto está atrapado en un peligroso torbellino de comida y política. En medio de la intriga entre los vendedores del mercado -la pescadería, la charcutiere, la muchacha de la fruta y el vendedor de queso- y la gloriosa recompensa culinaria de sus trabajos, vemos la dramática diferencia entre "gordos y delgados" (los ricos y los pobres) y Cómo el abismo que ensancha entre ellos comprime una ciudad al punto de ruptura.