El paisaje comestible: Creando un hermoso y abundante jardín con verduras, frutas y flores- Emily Tepe

A medida que la revolución de alimentos frescos barre la nación, más y más personas están buscando ofertas deliciosas de los productores locales. Nos hemos llenado de tomates insípidos y leñosos de los confines del mundo y hemos empezado a probar nuevamente, gracias a los mercados de agricultores ya las cooperativas, los verdaderos sabores que recordamos desde la infancia. Inspirados por estos acontecimientos, la gente ha comenzado a crecer Comida en los lugares más improbables, incluyendo tejados, estacionamientos abandonados y pequeños balcones y patios traseros en las calles de la ciudad. Los individuos y las familias están tomando la paleta y descubrir que la jardinería puede ser divertida, satisfactoria y, en última instancia, deliciosa. Lejos de sacrificar sus flores ornamentales, los jardineros creativos pueden descubrir la alegría de cultivar el alimento en jardines hermosos, pensativos que rebosan de color y de sabor. Crear un jardín atractivo y productivo en su pequeño espacio puede parecer imposible, pero a través de este libro, usted Ver ejemplos de algunas cosas maravillosas que se pueden hacer, desde combinaciones de plantas interesantes hasta estructuras únicas y camas de siembra. Si se puede desterrar el pensamiento de que las verduras y frutas deben crecer en filas y abrirse a la idea de que una planta de tomate puede ser una adición sorprendente a su plan de paisaje, el paisaje comestible le ayudará a explorar algunas ideas para transformar su patio en un Fiesta tanto para los ojos como para la mesa.