El Origen del Sobrepeso- Yvonne Foss

Por Insight y SunlightWhy es tan fácil de ganar peso y sin embargo, tan difícil de perder ¿Por qué es el peso extra tan malo para su salud si es sólo una tienda de energía ¿Por qué no se han desarrollado fármacos seguros y eficaces para bajar de peso? ¿Por qué la obesidad es más alta entre los ricos de los países pobres y entre los pobres de los países ricos? ¿Por qué la prevalencia de la obesidad es particularmente alta en las naciones insulares? ¿Qué podemos hacer inmediatamente (cualquiera que sea nuestro tamaño) para mejorar nuestra salud y prevenir el aumento de peso? El Origen del Sobrepeso investiga el vínculo entre la vitamina D y el peso corporal. Esta exploración revela que el efecto de las emisiones de combustibles fósiles sobre la radiación ultravioleta es un aspecto del cambio climático que se ha pasado por alto, sin embargo, podría ser la principal causa del aumento de la obesidad. Muestra por qué una comprensión más profunda de la biología y el cambio climático es necesaria para tratar el problema del sobrepeso y la obesidad, y por qué nuestra obsesión con los sospechosos habituales de alimentos, bebidas, dieta y ejercicio está teniendo poco efecto.