El libro del té: Todas las cosas té- Louise Cheadle

Este es un libro sobre el té, pero no como lo has visto antes. Toma la información básica sobre el té pero lo presenta de una manera muy original y entretenida. Utiliza infografías e ilustraciones para transmitir hechos y cifras, así como otros contenidos informativos. Con cinco partes, el libro comienza con una celebración de beber té en todo el mundo: de beber masala chai en cabañas de té en la India o de un samovar en Rusia, a la dramática vertiente de té de menta marroquí y la elaboración de un té de mantequilla salada en Tibet.Part dos es un cronograma ilustrado que te lleva a través de la historia del té de una manera humorística y atractiva.Parte tres - De la planta a la Olla - Explica de manera simple pero informativa los orígenes de los diferentes tés, de donde provienen y cómo se procesan. Tome un viaje visual, con la hoja de té, y ver qué pasa durante el negocio de procesamiento, así como aprender acerca de los diferentes tipos de té y lo que cada uno necesita para sacar lo mejor en términos de sabor. Es aquí, también, que nos encontramos con la gente detrás de las fincas de té que teapigs tratar. La cuarta parte explica todo lo que siempre quiso saber acerca de beber té. ¿Debe sorber o sorber el té? Siga los pasos de un catador de té y aprender a probar como un profesional. ¿Es una taza o un recipiente mejor para beber té? El libro echa un vistazo a todo tipo de vasos de beber de todo el mundo. Dunk o no dunk - que es la pregunta? ¿Teapigs suscriptores dan su top 10 galletas para sumergirse en una taza de té, su característica favorita de galletas y cómo el té puede influir en su estado de ánimo? La diversión, pero informativo estado de ánimo-o-metro le muestra cómo elegir el té de la derecha para animarte o para calmarte. Además, descubre una caja de té de beneficios relacionados con la salud. La última parte del libro está llena de 30 o más recetas, que ofrece inspiración para el uso del té en la cocina o la asociación de recetas con los mejores tés.