El libro del té- DK Publishing

El libro de té le ayuda a explorar las mezclas, degustaciones y ceremonias de todo el mundo y crear sus propias tradiciones de té delicioso. ¿De dónde viene el té? En The Tea Book aprenderá dónde se cultiva el té en el mundo y cómo beber cada variedad en su mejor momento, con notas empapadas y recetas paso a paso. El Tea Book es su recorrido mundial por el arte del té. Visite las plantaciones de té de la India a Kenia y explore los mapas de las regiones de cultivo más importantes del mundo. Aprenda a reconocer variedades de hoja de té y detectar los mejores tipos de cada región. Recrear una ceremonia japonesa del té con una guía de tradiciones y utensilios prácticos. Descubra los beneficios para la salud del té verde. Haga el té Chai perfecto. Pruebe un curso de cata para cultivar su sentido del color, aroma y sabor del té. Explore el espectro de infusiones de hierbas, plantas y frutas. El libro de té lo cubre todo, incluyendo historia, tradición y 75 recetas clásicas y contemporáneas para empinarse y compartir.