El jardín comestible: Cómo tener su jardín y comerlo, también- Alys Fowler

En este oportuno libro nuevo, la estrella de la BBC y el jardinero Worlds Thrifty e ingenioso Alys Fowler muestra que hay una manera de tomar la buena vida y re-moda para encajar con la vida en la ciudad. Abandonando las limitaciones de los métodos tradicionales de jardinería, ha creado un jardín muy productivo donde los tomates se sientan felices junto a las rosas, las zanahorias se tejen entre las lavandas y las papas crecen en macetas en el patio. Y todo esto se produce de una manera que imita los sistemas naturales, produciendo deliciosos alimentos caseros para su mesa. Y ella comparte sus recetas favoritas para los platos fuertes, encurtidos y mermeladas que hace para usar su abundante cosecha, demostrando que nadie necesita pasar hambre en su propio régimen de crecimiento. Bueno para el bolsillo, bueno para el medio ambiente y Enormemente gratificante para el alma, El Jardín Comestibles urge a los urbanos en todas partes a tirar las viejas reglas de jardinería y crear su propio refugio que es tan bueno como mirar como para comer.