Coma como un fatass, parezca una diosa: la historia no contada de los alimentos saludables-

"Con el estilo característico, Erika Herman ha asumido las suposiciones de la cultura de la dieta popular. Esta es la perra anti-flaca, la respuesta muy necesaria a la idealización equivocada del veganismo como el pináculo de la salud. La investigación penetrante de Herman, impulsada por el hambre de la verdad más allá de las modas y la mentalidad del vagón de la banda se ofrece de una manera accesible, esclarecedora y esclarecedora ". -Julian Walker, autor de Awakened Heart, Embodied Mind "" Eat like a Fatass, Look like a Goddess "es, sin lugar a dudas, el libro más importante del siglo 21. Si los principios de este libro fueron seguidos por todos ... La obesidad, las enfermedades autoinmunes, el cáncer, las enfermedades cardíacas, la diabetes, etc. prácticamente desaparecerán. Este brillante libro refuta las mentiras que nos han dicho sobre la nutrición ... Se debería exigir que se lea en las escuelas de todo Estados Unidos ". -Don J. Serio, DC "El libro de Erika es un regalo del cielo en nuestro mundo moderno de desinformación nutricional. La comprensión de Erika de la ciencia de la nutrición y la sostenibilidad es mucho más completa, profunda y sabrosa que la de la mayoría de los médicos, dietistas, nutricionistas y otros. expertos. "-Chelsea McLean Casey, sobreviviente de cáncer, panelista asesor y coordinadora de modelos, Semana de la Moda de San Diego COMA TODOS LOS ALIMENTOS DE TABÚES QUE TE HAN DICHO TE HARÁN UN FATASS Y TE MATARÁN. COMÉRALE COMO SI TU CINTURA, LA VIDA Y LA SALUD DEL PLANETA DEPENDAN DE ELLA, PORQUE LO HACEN. ¿Qué pasa si todo lo que crees que sabes sobre la salud no es cierto? Aclamado "el anti" Skinny Bitch "," Come como un Fatass, mira como una Diosa: La historia no contada de alimentos saludables "atraviesa innumerables mitos populares sobre nutrición, pérdida de peso, prevención de enfermedades, sostenibilidad y salud planetaria con maquinilla de afeitar -hardón, investigación hardcore y mucho corazón. ¿Qué pasa si la mayoría de los antojos de alimentos no tienen nada que ver con la falta de fuerza de voluntad? El conteo de calorías no es una herramienta precisa para bajar de peso. La grasa dietética no hace que la grasa saturada en grasas sea saludable y usted debe comer mucho más. el colesterol más alto vive más tiempo que las mujeres con bajo colesterol El consumo de sal no le da presión arterial alta, o hace que se hinche la dieta mediterránea real es muy diferente de lo que usted piensa que es el índice glucémico. no puede hacer muchas cosas importantes para su cuerpo que los alimentos de origen animal no pueden ser cultura en la historia de la humanidad ha sido capaz de continuar su línea en una dieta desprovista de alimentos de origen animal la sostenibilidad ecológica depende de la cría de animales no comerciales? ¿Qué pasa si la ciencia indica que estos "y si" son realidad? Porque lo hace ¿Qué pasaría si pudieras perder peso, sentirte revitalizado, ansias de nix y salvar el planeta, todo mientras te permites los alimentos que amas? Porque tú puedes. Come como un Fatass, mira como una Diosa te muestra cómo. Consultora nutricional certificada por la junta, experta en salud holística, investigadora incisiva y amante de la comida, Herman revela lo que en realidad se necesita para ser una mujer moderna y vibrante que busca la verdad. Ya sea que conozca poco sobre nutrición, se considere versado o sea miembro de la comunidad médica o científica, coma como un desastre, parezca una diosa lo sorprenderá, lo relevará y lo indignará. Te sentirás entusiasmado con la comida nuevamente y lo sabroso que puede ser salvar el planeta, tu salud y tu cintura. Aprenderá qué tabúes de alimentos exponen rigurosas investigaciones científicas revisadas por pares que son deliciosamente buenos para usted y que los alimentos supuestamente saludables son BS superados. Aprenderá cómo pensar acerca de la salud, en lugar de simplemente memorizar lo que es saludable. Te sentirás inspirado por historias poderosas de mujeres dinámicas que transformaron sus cuerpos y vidas con estos simples principios, al igual que tú.