Cómo ser vegano: consejos, trucos y estrategias para comer, vivir, salir, viajar, decorar y mucho más sin crueldad- Elizabeth Castoria

Con el interés en la vida vegana en aumento, es el momento para un libro que va más allá de las recetas. ¿Cómo un novato adopta un enfoque vegano cuando se trata de citas, entretenimiento, decoración, viajes y más allá? La autora Elizabeth Castoria, ex directora editorial de "VegNews", ofrece una introducción útil y amistosa al estilo de vida vegano para aquellos que quieren jugar o para aquellos que ya están comprometidos con la vida libre de productos animales. Ella muestra lo simple que es ser vegano, de la comida (plantas, frutas, nueces y granos todo explicado) y la nutrición (que los suplementos son necesarios), a la etiqueta (qué hacer en una cena omnívora) (Donde encontrar la mejor comida vegana del aeropuerto en los Estados Unidos), la moda (no hay necesidad de jurar disfraces de diseñador), y mucho más. Para cerrar el libro, hay 50 recetas para el vegano principiante. Con ingredientes familiares e instrucciones sencillas, y con opciones de Tofu Scramble y Cheesy Kale Chips a Pasta con Alcachofa Alfredo y Fabulous Fudge Brownies, no hay carnes o lácteos faltantes con este alimento vegano satisfactorio. Presentado en conciso, práctico fácil de leer Piezas, con consejos y trucos para emplear en todas las partes de la vida y lleno de ilustraciones útiles y humorísticos también "Cómo ser Vegan" presenta un estilo de vida vegana que es más accesible que nunca.