Alimentos de dedo del Vegan: Más de 100 recetas de satisfacción de la muchedumbre para comidas del tamaño de la mordedura que cada uno amará- Celine Steen

Las comidas de los dedos son divertidas que se extienden por todas las cocinas. A veces llamadas "tapas" o "platos pequeños", estas recetas son perfectas para el entretenimiento, o para comidas ligeras y aperitivos. Haz unos cuantos, y tendrás un impresionante bufé sin carne y sin lácteos que tendrá tus amigos y compañeros de trabajo rogando por las recetas. Este libro explora los muchos tipos de munchies del tamaño de la mordedura, de elegante a ocasional y salado al dulce, estas sensaciones pequeñas, fáciles-a-preparadas tendrán todo el mundo que entra en cuartos. Vegan Finger Foods cuenta con más de 100 recetas para aperitivos, platos pequeños / entrantes, aperitivos y golosinas que no requieren un tenedor o cualquier otro utensilio - aparte de los dedos. Las recetas incluyen los ingredientes que se pueden encontrar en casi cualquier tienda de comestibles o mercado del granjero - sin faux carnes, quesos, o similares. Incluso hay recetas bajas en grasa, libres de soja y sin gluten! ¡Nombrado para el mejor libro de cocina de 2014 por VegNews!