Alimentación - Combustible - Fitness- Wendy Lou Jones

Food - Fuel - Fitness - Vida sana con desmineralización de alimentos, fue escrito para aquellos que deben controlar su ingesta de minerales de potasio, fósforo y / o sodio. Esta tercera edición se ha alineado y está repleto de deliciosos alimentos para tentar cualquier apetito. Lejos de ser cartón sin sabor, los alimentos minerales reducidos aportan distintos aromas sutiles y sabores a cada comida, invitando a embellecedores creativos con su propia mezcla secreta de hierbas y especias. Food - Fuel - Fitness ofrece unas cuantas recetas como "idea de inicio", invitando al lector a usar su propia imaginación para explorar creativas recetas de minerales bajos. Con más de 20 millones de estadounidenses y más de 200 millones en todo el mundo, afligidos con la enfermedad renal crónica, al menos el 40% de los que también son diabéticos, es importante proporcionar opciones nutricionales que se ajustan a estos estilos de vida. Tradicionalmente, a los que tienen órganos fallidos se les dice que restrinjan severamente los números y las cantidades de alimentos que contienen cantidades sustanciales de ciertos minerales, o carbohidratos, en intentos de evitar desequilibrios metabólicos potencialmente graves. Tales restricciones a menudo conducen a confusión dietética, un estado crónico de desnutrición, anemia y pérdida de peso. Alimentos, Combustible, Fitness - le ofrece al lector una oportunidad genuina de impactar positivamente su perfil nutricional y salud, con instrucciones fáciles de usar y emocionantes ideas de "iniciador" de recetas. La sección mejorada de A Word About abordó algunos lugares poco visibles que pueden estar al acecho, además de las técnicas de reducción de impacto que tienen los carbohidratos, las grasas, las proteínas y las composiciones de aminoácidos de los alimentos seleccionados. Y para aquellos que pueden estar preocupados por los aditivos alimentarios de fosfato de sodio que potencian el sabor que se encuentran ahora en muchas carnes y aves de corral en los EE.UU., así como en otros países, el impacto en el nivel mineral de la carne se discute en este capítulo, La respectiva sección de carne. Particularmente impresionante es el gran número de alimentos probados y revisados. Siguiendo estas técnicas cuidadosamente investigadas y eficaces, comidas saludables y sabrosas se pueden disfrutar todos los días.