Tres cocineros: una mamá, dos hijas: sus historias compartidas de comida, fe y familia- Pam Anderson

Cuando las mujeres detrás del popular blog Three Many Cooks se reúnen en la sala más concurrida de la casa, nunca hay demasiados cocineros en la cocina. La reconocida autor de libros de cocina Pam Anderson y sus hijas, Maggy Keet y Sharon Damelio, combinan reflexiones convincentes y recetas muy queridas en un libro divertido, sincero e irresistible. Juntas, Pam, Maggy y Sharon revelan el retador dar y recibir entre madres e hijas, la creencia apasionada de que la comida nutre tanto el cuerpo como el alma y la simple maravilla que surge de las buenas comidas compartidas. Pam narra su viaje epicúreo, empezando por los dobladillos de su abuela y su madre, y relata cómo un intercambio cultural en Provenza llevó a veinticinco años de comida y amistad. Primogénito Maggy se rebeló contra las maneras culinarias de la familia pero encontró eventual a su cocinero interno como recién casado hecho frente con la realidad aterrorizante de cocinar la cena cada noche. La hija más joven Sharon se enamoró de la comida al ayudar a su madre a trabajar, otorgando sus fuertes opiniones y grasa de codo al proceso agotador de probar las recetas de los libros de cocina más vendidos de Pam. Tres cocineros cubren los altos y bajos, los desastres de la cocina y los triunfos culinarios, las luchas amargas y el amor duradero. Por supuesto, estas historias no estarían completas sin una selección de recetas atesoradas que nutrían relaciones, feudos terminados y repertorios ampliados, recetas que evocan el perdón, la memoria, la pasión y la perseverancia: Scones Calabaza-Nogal, cocinados por hermanas en duelo; Pollo a la parrilla de limón, hecho legendario por el padre de Pam en cada cookout patio trasero; Pollo Vindaloo que Maggy azotó en una galera de barcos en el Caribe; Pastel de zanahoria perfeccionado obsesivamente por Sharon para la boda de amigos; y muchos más. A veces irreverente, a menudo conmovedora, siempre honesta, esta colección ilustra la búsqueda individual y compartida de tres mujeres por una fe que confirma lo que saben que es verdad: lo divino se encuentra a menudo no sobre un altar sino alrededor de la estufa y la mesa de la cocina. Así que suba a un taburete de bar en la isla de la cocina y unirse a ellos para comiserar, reír y, por supuesto, comer! Alabanza por adelantado para tres muchos cocineros "Este hermoso libro es una conmemoración, franca, poderosa celebración de las madres, hijas y hermanas , Y de la familia, la comida y la fe. Las historias son relatable y real, y se tejen perfectamente con el time-tested, mouthwatering recetas. Me encantó cada página, cada palabra, y estoy añadiendo esto a la pila muy pequeña de libros en mi vida que sé que voy a recoger y leer una y otra vez. "- Ree Drummond, New York Times bestselling autor de The Pioneer Woman Cocineros "Como una pequeña historia sobre el mac y el queso ilustra, cuando se trata de la familia, el truco es hacer una obra maestra con los ingredientes que tienes. Tres Cocineros Muchos es el estímulo perfecto para trabajar con lo que tenemos: uno al otro. "- Kelly Corrigan, autor de bestselling del New York Times de Glitter and Glue" Pam Anderson es la consumada prueba cocinera inteligente, completa y curiosa. "- Christopher Kimball, fundador y editor de Americas Test Kitchen" Un maravilloso y honesto relato de la comida y la familia, Three Many Cooks, Three Many Cooks, pone la cocina en el contexto en el que finalmente pertenece, Los cocineros revelan deliciosamente lo que he sospechado todo el tiempo: Cocinar para la gente que amas devuelve dividendos enormes. "- Jenny Rosenstrach, autor de bestselling del New York Times de la cena: The Playbook